22 agosto 2011

MAGDALENAS DE SALVADO


INGREDIENTES:
  • 4 huevos
  • 6 CS de salvado de avena
  • 3 CS de salvado de trigo
  • 1 yogurt 0% de limón
  • 1 sobre de levadura
  • 2 CS de maicena
  • 6 CS de leche desnatada en polvo
  • 1 pelín de canela
  • 1 pelín de jengibre
  •  Edulcorante al gusto


Elaboración: Mezclamos todo hasta que quede bien ligado, lo echamos en los moldes para magdalenas, y lo metemos en el horno a 180º durante 10 o 15 minutos. Es super fácil y se hace en un momento.



OTRA OPCIÓN:
Si le añadimos 1 CS de chocolate en polvo desgrasado, obtendremos unas sabrosas magdalenas de chocolate y salvado.











2 comentarios:

  1. CONSTRUCCIONES IU2, S.L.30 de diciembre de 2011, 18:16

    Karol, ¿cuando te refieres a gasificante, son los papelitos de gaseosa que son blancos y azules?, o ¿es la levadura normal y corriente tipo Royal?
    Es que quiero hacerlas y no me queda muy claro. Gracias. Marina.

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  2. Karol31 de diciembre de 2011, 13:58

    Hola Marina! Si, el gasificante son esos sobres que comentas, aunque la puedes sustituir por levadura normal cuando quieras, pq al final las dos hacen mas o menos el mismo efecto. Espero que te gusten! Muacks! ;)

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