PINCHOS DE POLLO

INGREDIENTES:

• Pechuga de pollo
• Pimiento verde
• Pimiento rojo
• Tomates cherry
• Ajo en polvo
• Perejil
• Sal

Elaboración: Pinchamos un tomate cherry (siempre la mitad, y con la zona corazón del tomate hacia la carne), pollo, pimiento rojo, tomate, pollo, tomate verde,... y vuelta a empezar. Se espolvorea todo con una pizca de sal, ajo y perejil, y se mete al horno a 180º durante 30 minutos mas o menos. Cuando estén hechos por un lado, le damos la vuelta... jugosos y riquísimos!!

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