POLLO A LA NATA

INGREDIENTES:

• 1 pechuga de pollo
• 5 lonchas de Cecina
• Ajo en polvo
• Perejil picadito
• Nata Puleva 5% MG

Elaboración: Fileteamos la pechuga en tiras o dados (como mas os guste), y lo doramos en una sartén. A continuación, cortamos la cecina en trocitos con la ayuda de unas tijeras (es mucho más fácil), la añadimos al pollo y salteamos. Echamos la nata (la cantidad que querais, yo le eché todo el bote, pq al fin y al cabo la mayoría se queda en el plato), y espolvoreamos con ajo y perejil. Dejamos reducir durante 5 minutos mas o menos, y a comer!!


OTRA OPCIÓN:
Para un apuro, también podemos hacer carne picada con salchichas aptas de Pavo y Pollo Hacendado en dados de la misma forma.