INGREDIENTES:
- 350-400 gramos de carne picada
- 4 lonchas de pechuga de pavo
- 3 sabanitas de queso Santé 3% MG*
- Ajo en polvo
- Perejil
Nota: Si cambiamos el queso en lonchas por queso de untar 0% MG, este rollito es apto desde la Fase de Ataque.
Elaboración: Ponemos la carne en un bol, le añadimos ajo y perejil al gusto, y mezclamos bien con las manos. A continuación, sobre papel albal y con las manos húmedas, estiramos la carne en forma de rectángulo. Luego ponemos la pechuga de pavo y el queso, ...
...y lo enrollamos todo con ayuda del papel albal.
Luego lo metemos en el horno a 200º durante 20-25 minutos, y este es el resultado:
Este rollito está muy rico...lo he cocinado y me ha salido estupéndo. Gracias por tus recetas.
ResponderEliminarRiquísimo!!! Super rápido de hacer.... yo además le incluí unas tiras de pimiento.. Gracias.
ResponderEliminarGracias a vosotras por darme vuestra opinión, para mí es muy importante! Muackkksss!! ;)
ResponderEliminarHola Karol, acabo de caer en tu blog y me recibis con esto tan rico!!! mmmmm
ResponderEliminarLlevo poco mas de 1 semana con Dukan (super contenta!) asi que estoy recopilando info de todos lados y por lo que veo tu blog será de consulta permanente.
Una duda: el rollo lo cocinaste envuelto en papel albal? o no hace falta porque se queda bien armadito?
GRACIAS por compartir tu receta!
Hola Negra Murguera! Bienvenida al mundo dukan!! :D El rollito lo he envuelto con la ayuda del papel albal, pero luego se queda bien armado, con las manos mojadas lo prensas bien, y tal y como se queda, al horno. Espero que te animes a probar mis recetas. Un besote! :)
EliminarLlevo 2 dias con la dieta y creia k no podria llegar al 5 con la fase ataque, pero gracias a ti ahora creo k si, mañana cae esto para comer, alguna sugerencia para la cena????
ResponderEliminarMuchas gracias Loly! Me alegro un montón de poder ayudarte! A mi para la cena me encanta el tortiquiché, te aconsejo que lo pruebes, pq es fácil de hacer y está muy bueno! ;)
EliminarHola hoy he preparado este rollito y esta bueno no, lo siguiente, no pienso dejar de comerlo ni cuando acabe la dieta, delicioso.
ResponderEliminarGracias wapa! Me encanta que te guste! ^_^
EliminarVuelvo para contarte que hoy cumplo 100 días con Dukan y este rollo sigue siendo una de mis comidas favoritas de PP!
ResponderEliminarMe lo hago 1 vez x semana FIJO ;)
Gracias de nuevo, guapa!
Me alegro un montón de que te guste, además seguro que te quita de mas de un apuro, pq es muy facilito de hacer. Gracias por tu comentario maja!! :D
EliminarHola karol :) ayer hice el rollito y quedó ricooo ricoo, cambié alguna cosilla y puse en el centro tortilla ya que me tocaba PP, (hice ali-oli y mayonesa de wasabi para acompañar), pero ya lo estoy viendo con verdurita dentro cuando los haga un dia de PV, la subire entre hoy y mañana a mi blog con la foto, ya te aviso por si quieres verla.
ResponderEliminarSe pueden hacer muchas combinaciones y da mucho juego, gracias por esta magnifica receta!
Hola Cande! La verdad es que este rollito tiene un montón de posibilidades. La idea original es de Pilar García Gil, que es una cocinera estupenda y tiene una imaginación impresionante para la cocina! Me alegro de que te guste! :D
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