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05 febrero 2012

CREMA DE FRESA

INGREDIENTES:
  • 500 ml. de leche desnatada
  • 1 sobre de Pudding del Lidl
  • 3 ó 4 gotas de colorante rojo
  • Edulcorante líquido al gusto
  • Aroma de fresa (yo uso el de fresa con nata de Patiwizz)

Elaboración: Ponemos la mitad de la leche al fuego, y en la otra mitad disolvemos el contenido del sobre de pudding, el colorante, el edulcorante y el aroma de fresa. Cuando la leche rompa a hervir, añadimos la mezcla sin dejar de remover hasta que vuelva a hervir, y retiramos del fuego. 


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