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24 agosto 2011

"TORTIQUICHÉ"


INGREDIENTES:

  • Pechuga de pavo 0% MG
  • 2 sabanitas de queso Santé (prescindid de ellas en ataque)
  • 3 palitos de cangrejo
  • 2 huevos (o un huevo y una clara)
  • Queso Arla Finello Light (solo en crucero)
  • Orégano
  • Cebolla en polvo
  • Nuez moscada
  • Sal

Elaboración: Enrollamos lonchas de pechuga de pavo y las ponemos en el fondo de la fuente, le ponemos por encima las sabanitas y los palitos de cangrejo en tiras. Batimos los 2 huevos con orégano, unas pizcas de cebolla y nuez moscada,  y se lo echamos por encima. Se añade queso para gratinar,  y al micro! Primero lo ponemos 8 minutos en la opción gratinar + micro sobre la rejilla, y cuando esté listo, pinchamos para saber si el huevo está hecho. Si todavía esta un poco crudo y os gusta así, a comer! y si no, le damos un minutito y medio mas sin rejilla y en la opción micro a máxima potencia. Delicioso!



OTRA OPCIÓN:

Como veis, le podeis echar de todo! Este en concreto lleva además 1/4 parte de salchicha (de pavo y pollo del mercadona) dentro de cada rollito de pechuga de pavo, lleva también pimiento del piquillo al ajillo en tiras, y por encima, antes de echarle el queso para gratinar, le puse cecina... Buenísimo! :)

3 comentarios:

  1. Gracias Merche! La verdad es que desde que descubrí este invento, no puedo vivir sin el! Es super facil y rapido, y además no ensucias nada la cocina, jejeje. Gracias por seguir mis recetas. Un besote! :)

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  2. espectacularrrrrrrrrrrr!!!
    Justo lo que necesitaba. Una suerte de quiché, pero sin masa.

    Gracias!!!

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