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08 septiembre 2011

TARTA DE NATA, VAINILLA Y 2 CHOCOLATES





La base de esta receta es la tarta de nata y chocolate (click para ver), pero con algunas ligeras variaciones... Lleva el doble de ingredientes para el bizcocho, ya que en este caso era una tarta de cumpleaños, y lleva también crema pastelera de vainillacrema pastelera de chocolate (la misma que en la tarta de nata y chocolate), y cobertura de chocolate. Simplemente en vez de abrir el bizcocho en 2 pisos, lo abrí en 3, y en cada uno de ellos puse una crema distinta. Despues de tenerlo montado, lo cubrí todo con la cobertura de chocolate (con la ayuda de una espátula de silicona), y lo adorné con lo que me había sobrado de la crema pastelera de vainilla (con una manga pastelera). Espero que os animeis a probar esta delicia 100% dukan, y si lo haceis, espero vuestros comentarios! ;)





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